近日，“甘肃麻辣烫”走红网络，火爆出圈，不同于家喻户晓的川渝麻辣烫、东北麻辣烫，甘肃麻辣烫用自成一派的独特风味，让西北人民的热情豪迈，注入本地食材，让油泼辣子的鲜香，隔着屏幕随机就能馋哭一位观众。下面就请大家一起来品尝属于肃州区人民法院总寨法庭特有的“麻辣烫”吧！
“麻”----忙碌、平凡、普通每一天
派出法庭作为人民法院深入基层、联系群众的重要窗口，处理的多是邻里间鸡毛蒜皮的小事，小事虽小，但却关系着老百姓的切身利益，每一起小案件落在肩上，都是千钧重担。接触的都是基层的群众，如何将纷繁复杂的法律关系讲明白，如何让每一个人民群众感受到公平正义，如何妥善解决每一起纠纷、案结事了，成了法庭工作中，最重要也是最难做到的事。
早上8:30，因两起纠纷案件原、被告是同一人，承办法官何瑞决定合并审理。庭审中，原告按时到庭，被告因在异地未能及时到庭。这两起案件是小标的案件，分别为买卖合同纠纷和民间借贷纠纷，案情简单，在此之前曾进行过诉前调解，有一定调解成功的基础。何法官电话联系被告王某，现场与原告沟通，就两起案件的情况进行说明，原、被告均有调解意向，随后在何法官的调解下原、被告达成调解意向，被告王某同意分期给付原告夏某所欠货款及欠款，这两起案件均成功调解结案。
不负岁月，不负法律，不负人民，法庭干警每天经历着开庭、调解，有时候加班写文书，他（她）们无怨无悔、兢兢业业、勤勤恳恳，只为心中对法律事业的热爱与执着。他（她）们切实发挥基层人民法庭化解纠纷在一线、促进乡村振兴最前沿的独特优势，努力以司法之力解群众急难愁盼，以司法之光护群众安危冷暖，为基层治理助力添彩，为乡村振兴保驾护航。
“辣”----坚持、用心、服务每一天
春日的晚上19:00，天空中黄沙漫漫。到达被执行人的住所前，法庭执行干警的大脑就已经飞速运转。如何同被执行人交涉？如果被执行人不开门怎么办？这些问题干警们不得不提前做好演练。下车后，执行干警们迅速爬上了六楼，敲门半天无人应答。还以为这次出击就要扑空了，其中一位干警说道：“去楼下看看被执行人家的灯开了没。”经过仔细观察，果然发现被执行人家的窗户透出一丝微弱的灯光。“快点开门，知道你在家，躲在里面没用的。”门终于打开了。带着被执行人走出楼道时，天色已黑。
执行干警们分享自己的心得：“和破案一样，执行也是有技巧的。我们想的办法多一点、执行的力度大一点，当事人权益兑现的速度就快一点。执行工作需要“力度”，只有全力出击、应执尽执，才能保障胜诉当事人的合法权益。执行工作同样也需要“温度”，只有刚柔并济，将善意文明理念和执行办案有机融合，才能在维护公平正义的同时彰显人文关怀，实现法律效果和社会效果的有机统一。”有呼必有应，人民群众的需要，就是他们义无反顾的号令，那一面面金灿灿的锦旗，总是使他（她）们眼角一“辣”心头一暖。
“烫”----守护、正义、暖心每一天
面对辖区一些家长里短纠纷案件，法庭干警大都先进行诉前调解，但民间矛盾纠纷的表现形式多种多样，有些矛盾纠纷如不掌握正确的方法和力度，不仅不利于矛盾纠纷的及时化解，甚至还会激化矛盾，引发更复杂的问题。为了及时化解矛盾，弥合当事人各方关系，维护社会和谐稳定，法庭干警用心摸索，不断总结，总结出耐心倾听、赢取信任，细心诊断、对症下药，真心调解，案结事了的“三心”调解法，取得了很好效果。
针对村民们较为关注的离婚、赡养、抚养等家事纠纷以及土地经营权、相邻关系等邻里纠纷，总寨法庭有针对性、有规律地开展巡回审判，将审判法庭搬到村屯、田间地头，充分发挥庭审的法律宣传及警示教育作用，实现审理一案、化解一片的效果。法庭是辖区司法服务的圆心，法庭干警走出去的“半径”越长越深，诉源治理工作就会推进的更好更实，只坐在办公室里是寻不到枫桥经验的真谛，下到基层去，真正贴近群众生活才能第一时间发现问题，解决问题，让“小法庭”在践行司法为民的宗旨中释放“大能量”。
乡镇法庭少了城区的喧嚣，却多了一份宁静，没有都市的灯红酒绿，却添了一份独特的美丽静谧。朝朝暮暮、人来人往，在平凡的岗位上，他（她）们不遗余力，履职尽责，急群众之所急，想群众之所想，践行为人民服务的铮铮誓言，心中的“热辣滚烫”从不熄灭、步履铿锵。
“天下难事，必作于易；天下大事，必作于细”，正是无数像他（她）们一样的法院干警靠着点点滴滴的努力，始终保持着对法律事业的热爱，对群众高度负责的态度，用实际行动努力践行着司法为民的初心使命，将“让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义”的目标落到实处。